Transparência na cadeia produtiva
Rastreabilidade
Da fazenda à mesa
Origem certificada, critérios socioambientais e documentação completa — informação objetiva para parceiros e auditores.
Indicadores-chave
Números que garantem
a transparência
0%
Matéria-prima rastreada
CAR, LAR, GTA e produtividade em toda a compra de gado
0
Cabeças por mês
Capacidade 2025 — 90 animais/dia, 1.930,80 m² de estrutura
0 anos
Pioneiros com SIM
Primeiro SIM de Canarana (2016) e agora SISBI-POA para entrega nacional
Origem certificada
Gado criado em fazendas
100% conformes
Protocolo da Amazônia, Termo do Cerrado — cada animal rastreado do pasto ao produto final.
Critérios de aquisição
Matéria-prima exclusivamente
de fazendas conformes
O que exigimos
- Cadastro Ambiental Rural (CAR)
- Licença Ambiental Rural (LAR)
- Guia de Trânsito Animal (GTA)
- Índices de produtividade da propriedade
Tolerância zero para
- Áreas de desmatamento ilegal
- Embargos ambientais
- Invasões de terras indígenas ou quilombolas
- Propriedades com histórico de trabalho escravo
Processo
Da fazenda à industrialização
01
Origem certificada
Verificação de propriedades conforme Protocolo da Amazônia e Termo do Cerrado.
02
Logística própria
Frota refrigerada dimensionada para agilidade e segurança em todo o transporte.
03
Inspeção e qualidade
Processos alinhados ao SIM e à segurança alimentar — pioneirismo em Canarana.
04
Documentação completa
Cadeia documentada da fazenda à industrialização — auditável a qualquer momento.